Quinientos treinta oscenses acudieron a la comida a beneficio de Cruz Blanca
Más de quinientas personas, concretamente 530, degustaron ayer en el Restaurante Café Central de Huesca su tradicional Puchero de San Antón, que en su décimo cuarta edición tuvo un significado especial para la familia Peralta, ya que esta fiesta gastronómica y solidaria, en la que se recaudaron 5.500 euros que entregaron a los hermanos Javier Cao y Juan Vela, de Cruz Blanca,
se tuvo muy presente a Jesús, uno de sus miembros, fallecido el año pasado.
Juan Carlos Peralta, propietario del establecimiento, se mostró emocionado por la buena respuesta de los oscenses y aprovechó este periódico para "pedir disculpas públicamente a todas las personas que no hemos podido dar de comer".
El hecho de servir 530 comidas a base de judías con chorizo y morro, salmorrejo y naranja con grosella de postre, "ya es mucho para la capacidad de nuestra cocina", indicó Peralta, que reconoció que este puchero solidario se puede hacer "porque colabora toda la familia y muchos amigos".
Fieles al 16 de enero, y con Jesús más presente que nunca, volvieron a mostrar su solidaridad y generosidad con los Hermanos de Cruz Blanca, y lo hicieron sin olvidar a sus comensales, consiguiendo que todo transcurriera en un ambiente agradable y distendido.
Desde Cruz Blanca agradecieron, a través de una nota de prensa, "iniciativas desinteresadas" como la realizada por el Restaurante Central Café. "Asimismo queremos trasladar nuestro agradecimiento a toda la ciudadanía de Huesca que ha acudido masivamente al llamamiento. Gracias, porque la labor que realiza Cruz Blanca no tendría sentido sin el apoyo de nuestros vecinos".
Fuente: Diario del Alto Aragón
