Se repartieron alrededor de mil raciones de este tradicional postre oscense.
HUESCA.- Carmen Ferrer fue ayer la ganadora del primer Concurso de Empanadicos de Huesca, que se desarrolló en los jardines del Centro Cultural de Ibercaja. En medio de un buen ambiente, se desarrollaron diversas actividades de animación, mientras una treintena de participantes intentaba conquistar la prueba con la elaboración de este postre tradicional oscense.
El segundo puesto fue para Beatriz Belenguer y el tercero, cuarto y quinto se lo llevaron, respectivamente, María Ángel Lospaus, Mariano Claver y Marta Alácera. La organización, la peña Los Treinta, Supermercados Alto Aragón y Radio Huesca, entregó tres cestas para los tres primeros, valoradas en trescientos, doscientos y cien euros, respectivamente, y tanto los tres primeros como el cuarto y quinto clasificados recibieron, además, un carné de la Peña Los 30.
El jurado, integrado por un miembro de cada una de las entidades promotoras del concurso y de las asociaciones de panaderos y pasteleros de Huesca, así como Andrés Cantos, director de la Escuela de Hostelería de Huesca, Carmelo Bosque (restaurante Lillas Pastia), Rafael Abadía (Las Torres) y Ana Acín (la Venta del Sotón), destacó la calidad de los productos empleados por los participantes y las cuidadas presentaciones.
La convocatoria se aprovechó también para recaudar fondos que se destinarán a la adaptación del nuevo local de la Asociación Aragonesa Pro Salud Mental (Asapme) de Huesca y miembros de este mismo colectivo repartieron más de mil raciones de empanadico, con la colaboración de la Asociación de Panaderos y la de Pasteleros.
Elenco y otros colectivos colaboraron en las actividades de animación de calle y la alcaldesa de la ciudad, Ana Alós, estuvo presente en la entrega de los premios.
Fuente: Diario del Altoaragón. 22/12/2014
